作为店长服务员与顾客之间的纠纷需要：首先要安慰好顾客，让顾客的情绪不那么激动，毕竟顾客是上帝，对于每一个店铺而言，顾客是第一位的，所以先要处理好顾客的情绪，稳住顾客。

作为店长服务员与顾客之间的纠纷需要：主动给顾客道歉，并且代表服务员给顾客道歉，最好可以用一些具体实际的东西来补偿顾客，比如给顾客打一个折扣，或者总送一些小礼物等等。

作为店长服务员与顾客之间的纠纷需要：当着顾客的面批评与之产生纠纷的服务员，做样子给顾客看，这样也可以体现自己客户第一的服务理念。

作为店长服务员与顾客之间的纠纷需要：安抚自己的服务员，其实谁也不想与顾客发生矛盾和纠纷，服务员也有服务员的无奈和委屈，作为店长也要安抚好自己的服务员，让她的委屈和无奈都可以发泄出来。

作为店长服务员与顾客之间的纠纷需要：如果是顾客无理取闹，那么当面批评完服务员之后，私下除了安抚之外，还应该给予一定的奖励，这一点很多店铺都有规定的，也可以算是“委屈奖”。

作为店长服务员与顾客之间的纠纷需要：如果顾客实在是无理取闹，并且好话歹话都不听的话，可以报警的。有些顾客就是这个样子的，总是喜欢羞辱别人，或者占便宜，还鸡蛋里面挑骨头，不能惯着她们，要及时报警处理。