发面饼是大家几乎都会天天吃的，虽然这样但是总有一些人烙的发面饼不够柔软不够可口，我今天教大家怎样才能让自己做的发面饼又软又好吃。工具/原料more精致面粉(500克)新鲜鸡蛋(2个)温开水1小碗发酵粉适量食用小苏打粉适量方法/步骤1/7分步阅读

取500克精致面粉放入和面盆子中。

2/7

再往提前准备好的凉开水中放入适量的发酵粉开始和面。

3/7

再取两个新鲜的鸡蛋打入即将和好的面团中。

4/7

将和好的面团放入稍微温度高的地方发半小时左右。

5/7

等面团发到我们从面团中可以看见一个个的小泡泡时，就可以开家用电饼铛开始烙发面饼了。

6/7

将擀好的饼子放入电饼铛中几分钟后就可以闻到发面饼的香味了。

7/7

最后将发面饼从锅中拿出来，待饼子稍微降温后用刀切成四块，香喷喷的发面饼就可以上桌了。

注意事项

注意面团不能发的时间太短，这样烙的发面饼不够柔软。

面团中别忘了一定要打入鸡蛋，这样烙的发面饼一定会很香。

面饼——