红枣茶树菇排骨汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-01【导读】:
冬天到了,大家要多喝汤,不但能补充人体所需的水分和营养,还能养颜美容。红枣:健脾益胃、补气养血 茶树菇:滋阴补肾、益气开胃排骨:含有丰富的钙和蛋白质工具/原料more排骨(1根)茶树菇(1把)红枣(12颗)水一大碗方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
准备下图中的材料并洗净

准备一大碗水,倒入茶树菇浸泡20分钟

排骨放锅里煸炒下

煸炒好后装盘滴几滴醋拌匀,听说醋可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素

排骨和红枣一起倒入浸泡的茶树菇里

用高压锅隔水炖20分钟(开始用大火,高压锅发出嗞嗞响时再改小火)

出锅加入盐就可以了

没有高压锅也可以用煮锅隔水炖,先大火后小火炖1个小时
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