如何制作“柿疙瘩”?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-01【导读】:
如何制作“柿疙瘩”?一起来看看吧。工具/原料more柿子(适量)玉米面(适量)方法/步骤1/3分步阅读
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先把软柿子洗干净放入盆中备用,面盆里倒入玉米面,喜欢软一点的,可以少放一点软米,将它们拌匀,把柿子倒进去,用筷子搅成面絮,硬的话可以再放一点柿子,全过程是不需要放一滴水,也不需要放糖的;


揉面就好了,剂子上撒点面粉,揪一小块儿左右拍一下,疙瘩饼就做好啦;

水开以后把疙瘩饼全部马到篦子上,不需要醒发,盖上盖子蒸40分钟左右即可。

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