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    简单的花样薯条做法,不用担心吃到千滚油了。

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-01
    【导读】:
    洋快餐卖 的薯条又贵,而且油还是炸过多次的。而且外面卖的东西卫生上也不放心。现在小编教大家简单制作花样薯条。工具/原料more新鲜土豆(1个)蕃茄酱(1瓶)色拉油500毫升方法/步骤1/7分步阅读

    土豆去皮洗净,用多功能刀切成厚片

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    再用多功能刀切成条,再用清水冲洗一下土豆表面的粉质。

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    烧一锅清水,沸腾后放入土豆条。煮3分钟后起锅。放在可以沥水的容器里放凉

    4/7

    放凉后,土豆外面的水已干了,就装放保鲜袋子中放入冰箱冷冻室。可晚上做好,早上就可以炸薯条了。也可以多煮一些,按每次食用的分量分袋装好放入冷冻室。

    5/7

    土豆条如果从冷冻室拿出来时结成团了,用冷水冲一下就散开了。把水沥干。

    6/7

    锅内放色拉油,烧到七成热时,放土豆条,用最小的火慢慢炸。炸成金黄色就可以了。

    7/7

    把蕃茄酱挤一些在碗里就可吃了,味道和卖的一样。

    注意事项

    炸的时候人不能离开锅边哟,要注意翻动

    尽量多一些色拉油

    薯条滚油
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