订阅健康养生佳品秋葵鳕鱼土豆球的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-02【导读】：
秋葵中富含蛋白质、钙、磷，有高蛋白质、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势，非常适宜减肥者食用方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
土豆：1个牛奶：30ml秋葵：7根胡椒粉：适量鳕鱼：50克油：5克宝宝酱油：1勺水淀粉：1小碗参考月龄：24个月以上
2/7取出一块银鳕鱼切小丁，放上柠檬片，腌制15分钟去除腥味，把腌鳕鱼的柠檬去掉隔水蒸20分钟。并去将蒸熟的鱼肉去掉鱼刺
3/7土豆蒸熟后趁热压成泥，土豆泥里加入蒸好的鳕鱼泥及牛奶搅匀备用
4/7锅里煮开水，将秋葵放入焯熟两分钟，秋葵切成花，不要太厚，0.4厘米的厚度就可以了，如我图中比较厚的，其实可以再切上1到2刀＊秋葵不能煮太久，太软了切出来的秋葵花会变形
5/7准备一个小碗，刷薄薄一层油，利于出模，将秋葵依次摆在碗里＊切后的秋葵有粘性，利用它的粘性慢慢摆好，如果不想刷油，也可以在碗中垫块保鲜膜，但一定要把保鲜膜完全与容器贴合哦
6/7将土豆泥挖到秋葵碗里，稍微轻点哦，装满后稍稍压实一下即可
7/7淋上酱汁就可以开吃啦
注意事项秋葵一定不要加水炒，大火爆炒变色即可，生一点比炒软了好 生吃都可以所以不必担心 炒久了营养就流失了
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