订阅炸小酥肉的方法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-02【导读】：
炸小酥肉可以根据个人喜好添加相应的配料诸如：花椒面，玉米面，红薯粉等工具/原料more鲜肉(1kg)玉米粉(0.25kg)鲜鸡蛋6个花椒粉适量方法/步骤1/4分步阅读
先将鲜鸡蛋打入碗中调匀
2/4放入玉米面搅匀并放入适量盐
3/4将鲜肉切成薄片后加入适量花椒粉放入调好的玉米面中拌匀
4/4在锅中放入菜籽油，待油加热后将裹好面的鲜肉一片入锅中，当其中一面略焦黄，用锅铲翻面，炸至两面焦黄时，起锅即可。
注意事项油温不宜过高 ，需小火慢炸，否则皮焦心不透
配料需根据自己的口味调整
起锅后不宜立即食用，以免烫口
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