订阅火龙果椰汁西米露
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-02【导读】：
又Q又弹又爽滑的西米露，真是夏季爱不释手的甜品。该文章来自豆果美食达人作者彤心粉工具/原料more西米(40G)火龙果(半个)牛奶适量椰子粉20G炼乳适量白砂糖适量水100ML步骤1/6分步阅读40G西米用清水洗，并沥干水分后，倒入沸水中煮，煮约20分钟，让西米变软，并呈半透明状。
2/6煮的时候开始做椰浆。将20G椰子粉加100ML热开水，搅拌至完全融合后加白砂糖做成椰浆。冷却后加入适量牛奶及炼乳。
3/6火龙果切丁，倒入做好的椰浆。
4/6煮西米时，不时搅拌以免糊底，煮到只剩中间一个小白点时关火，盖盖焖10分钟。
5/6焖至白点消失，全部透明时过凉水，将西米倒入做好的椰浆泡半个小时，让其入味。
6/6Q弹的西米，配上清香的椰浆和火龙果，夏天大爱的甜品。冷藏后口感更佳。
2/6煮的时候开始做椰浆。将20G椰子粉加100ML热开水，搅拌至完全融合后加白砂糖做成椰浆。冷却后加入适量牛奶及炼乳。3/6火龙果切丁，倒入做好的椰浆。4/6煮西米时，不时搅拌以免糊底，煮到只剩中间一个小白点时关火，盖盖焖10分钟。5/6焖至白点消失，全部透明时过凉水，将西米倒入做好的椰浆泡半个小时，让其入味。6/6Q弹的西米，配上清香的椰浆和火龙果，夏天大爱的甜品。冷藏后口感更佳。 版权声明：
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