民间有“冬食猪蹄赛熊掌”之说，故冬季吃猪蹄，既饱口福，又健身疗疾，可谓一举两得。 而且，猪蹄中胶原蛋白质被人体吸收后，能促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干涩起皱，使面部皮肤显得丰满有光泽。对冬季肌肤干燥有很好的食疗效果。工具/原料more猪蹄(1个)玉米(1根)油适量盐适量白肉蔻适量香叶适量姜适量料酒适量胡萝卜适量方法/步骤1/11分步阅读

主料：猪蹄、玉米

辅料：盐、胡萝卜、姜、料酒、白肉蔻、香叶

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把猪蹄清洗干净，切块

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玉米洗净切段

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胡萝卜洗净去皮切大块

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汤锅加水，下猪蹄，加料酒煮开捞起

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把猪蹄加高压锅里，加玉米、胡萝卜、加水

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加肉蔻、香叶

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加盐

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通电，按下蹄筋功能（还可以选口味浓郁）

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开始工作

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等到滴滴的声音，等着保温状态，自动放气即可出锅

玉米炖猪蹄