对于上班族来说，能多睡一会儿是一会儿，很多人早上急急忙忙地在路边买一份早餐边走边吃，或者干脆不吃早餐，长期这样对健康不利。这个10分钟便可以做好的西红柿鸡蛋挂面，简单又营养，快快做起来吧~工具/原料more挂面(150g)西红柿(1个)油菜(2棵)鸡蛋(2个)葱(1小段)食用油(15ml)盐(2g)生抽(少许)步骤1/10分步阅读西红柿、油菜洗净，此时用热水壶烧1500ml水备用2/10西红柿切成小块，葱切碎3/10锅中倒入油烧热4/10加入葱末和少许生抽，炒香5/10加入西红柿炒1分钟6/10倒入刚才烧开的热水，加2g盐，大火烧开7/10鸡蛋打入锅中，转小火煮1分钟8/10加入挂面，大火煮3分钟左右9/10放入油菜，煮半分钟10/10完成