订阅菠菜猪腰的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-02【导读】：
菠菜含丰富的铁、叶酸，具有很好的补血作用，猪腰具有补肾、补血的作用，两者搭配做成一道美味好吃的家常菜，下面把做法分享给大家参考。工具/原料more菠菜(500克)猪腰(1副)姜蓉适量青蒜适量蒜米适量生抽适量料酒适量方法/步骤1/8分步阅读
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首先把菠菜折成一段段，放到水里清洗干净。
2/8猪腰切开，把里面白色的东西切除干净，然后再切成薄片，放到碗中加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟。
3/8热锅下油，放蒜米进去爆香。
4/8菠菜下锅，加适量的盐，大火爆炒2分钟左右铲到碟子。
5/8再开火下油，猪腰下锅，大火爆炒至变色。
6/8然后下青蒜进去翻炒均匀。
7/8盖上盖子用中火焗5分钟左右。
8/8打开翻炒30秒左右铲铺到菠菜面上，这道菜就做好了。
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