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    彩色元宵的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-02
    【导读】:
    今天带来的是彩色元宵,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more糯米粉(10克(个人口味酌情增减))红萝汁(10克(个人口味酌情增减))白糖(10克)菠菜汁(10克(个人口味酌情增减))黑芝麻花生(10克)猪油(1勺)方法/步骤1/15分步阅读

    准备食材,花生芝麻分别炒熟放凉捣碎。

    2/15

    放入白糖搅拌均匀。

    3/15

    加入猪油搅拌均匀。

    4/15

    菠菜汁水烧90度。

    5/15

    分次加入糯米粉中边倒边搅拌。

    6/15

    用手按压翻拌光滑。

    7/15

    揪一小块剂子轻轻按压成饼。

    8/15

    包馅,用弧口轻轻转圈收口。

    9/15

    轻轻团圆。

    10/15

    分入干糯米粉中打个滚。

    11/15

    锅中加水烧至六成热时放入包好的元宵,用勺子轻轻抽底(防止粘连)小火煮至漂起来。

    12/15

    煮熟捞出。

    13/15

    盘中放纯净水,将元宵捞入盘中即可。(用纯净水适合孩子吃不烫嘴)

    14/15

    还是有点造型更好食欲。

    15/15

    馅料很足。

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