订阅银子菜的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-02【导读】：
银子菜的做法？银子菜是一种野菜，也叫野苋菜，一般野菜要吃，最好是焯一下水，这样能烫掉一些虫子，焯水后加入喜欢的调料拌匀即可工具/原料more银子菜(1捆)植物油少许大蒜5瓣 麻汁1大勺生抽2勺方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
准备一把新鲜的银子菜，去掉老梗后清洗干净，沥干水分备用
2/7起锅加冷水煮沸，放入银子菜焯水变色后，马上捞出即可
3/7准备一头大蒜，扒皮后改刀切成蒜末。
4/7把蒜末放入碗里，加入麻汁、生抽、水搅匀，成糊糊状料汁。
5/7炒锅放入植物油烧至温热，倒入银子菜，翻炒1分钟，盛入盘里放凉。
6/7把之前拌好的料汁淋在放凉的银子菜上。
7/7撒上芝麻，拌匀即可食用，这样一道清爽开胃的凉拌银子菜就做好了
注意事项调料自行调整
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