木槿花怎么做才好吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-02【导读】:
木槿花是韩国的国花哦!木槿花非常漂亮,颜色亮丽,十分令人喜爱。很多人都喜欢木槿花,可是却不知道木槿花实际上是一种食用花卉,而且它还具有药用价值,此花味甘性凉,能清热凉血,用于痢疾、腹泻、排毒养颜。吃法主要有做汤、炒肉丝、煮粥,此花吃起来味道还不错,下面就给大家介绍此花怎么做好吃。工具/原料more木槿花(少量)鸡蛋(2个)葱(1根)油适量盐2克方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
备齐食材:摘取新鲜的木槿花、鸡蛋和葱。木槿花已经开放或者还没完全开放的花苞都可以摘下食用。

将木槿花一个一个摘去绿色的花托。

木槿花洗净控水,鸡蛋搅成鸡蛋液,葱切成葱末。

锅中倒入油烧至七成热,然后加入木槿花翻炒。

木槿花一遇到热就变色至熟,然后均匀加入鸡蛋液。

转小火,不要翻动,待鸡蛋液定型后,加入少量食盐。

翻炒至鸡蛋熟了,装盘撒入葱花,鸡蛋自然鲜美,不需要加鸡精了。

装盘上桌,成品图出炉,木槿花口感爽滑,很好吃,亲们可以试试。

木槿花里面容易爬蚂蚁,清洗的时候注意下。
鸡蛋本身含有鲜味,所以炒鸡蛋不要加鸡精。
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