菠菜有什么作用
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-02【导读】:
菠菜性凉,味甘、辛,归大肠经、胃经,滋阴润燥,预防贫血方法/步骤1/6分步阅读
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预防贫血
富含铁、维生素C能够提高铁的吸收,促进铁与造血的叶酸共同作用,有效地预防贫血

保持血糖稳定
含有类胰岛素样物质,作用与胰岛素非常相似,以使血糖保持稳定

补充维生素
富含胡萝卜素、维生素A、维生素B等,能够保护视力,防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症的发生

抗衰老
含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞增殖、激活大脑功能,增强青春活力的作用

滋阴润燥,防便秘
清理肠胃的热毒,中医认为,菠菜能养血、止血、敛阴、润燥,因而可防治便秘,使人容光焕发

大米补中益气、滋阴止渴。两者同食,可达到很好的养血润燥的功效

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