蜂蜜的食用方法多种多样，只要是纯正蜂蜜食用对身体健康都有许多好处。不过想要吃蜂蜜效果最好，一定要注意一点就是温度，蜂蜜不耐高温，过高的温度会破坏蜂蜜的营养物质，影响蜂蜜的营养价值，减弱对身体的滋养效果。

蜂蜜最常见的食用方法就是将蜂蜜进行冲泡蜂蜜水，在冲泡过程中切记不可用开水冲泡，40度左右的温水冲泡最佳。

蜂蜜性质温和，可以与多种食物搭配食用，也有意想不到的效果。很多朋友减肥的时候喜欢吃水果沙拉，沙拉酱的热量其实也是比较高的，每100克680大卡，而蜂蜜每100克321大卡。

很多蜜友做的时候都会用水白蜜代替沙拉酱，这样不仅口感不错，热量变低，蜂蜜中含有180多种物质，也能使人体吸收的营养物质更丰富。

此外，蜂蜜牛奶也是不错的搭配，牛奶和蜂蜜都是天然的食品，二者搭配香醇可口，牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等成分、多种矿物质配比合理，蜂蜜中则含有多种氨基酸、活性酶、维生素以及矿物质等成分。

由于蜂蜜和牛奶中含有的营养物质可以互补，能够促进身体的新陈代谢和血液循环，不断地滋养身体，增强身体抵抗力，经常饮用能够提高体质。