天冷干燥季节，吃火锅最合适。不喜欢上火锅店，自己比较爱烫青菜类的，总怕别人洗的不干净。火锅店吃一顿回来从头到脚都是浓浓的火锅味道。所以，通常都是在家自制。今天用的石橄榄炖的龙骨汤做汤底。调料只放家乐浓汤宝。一锅好汤底就这么做成了。石橄榄是一味草药，清热解毒，用它炖出来的汤甘甜可口。还起到养生的作用。工具/原料more猪龙骨(500克)新鲜石橄榄(50克)家乐浓汤宝(2小盒)土豆(1个)白萝卜(1个)什锦火锅丸(500克)青菜(适量)香菇(4个)枸杞(1小把)步骤1/8分步阅读准备家乐浓汤宝，猪龙骨石橄榄洗净。2/8猪龙骨冷水下锅，煮开焯烫2分钟捞出洗净3/8焯好的猪龙骨与石橄榄一起放进高压锅，加入多量的热水。盖上锅盖，安全汽阀，大火出汽后15分钟左右。4/8待高压锅冷却后开盖，去掉石橄榄，把汤和骨头倒进火锅里。加入香菇，枸杞，以及2块家乐浓汤宝。5/8根据个人需要准备各式火锅料。6/8青菜洗净备用。7/8待再次开锅就可以开始涮锅了。8/8家乐浓汤宝的味道已足够，因此无需别的调味料。