订阅羊肝怎样煮才不腥又嫩
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-11【导读】：
今天教大家羊肝怎样煮才不腥又嫩工具/原料more羊肝(250克)西芹(150克)葱花适量香葱2棵盐2小勺料酒1汤勺鸡汁几滴姜1块方法/步骤1/8分步阅读
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总结1/1
羊肝
1.羊肝切片后用水反复清洗后再烧开水焯烫一下，洗去浮沫控干水分
2/82.西芹洗干净，斜着切薄片
3/83.姜切丝，炒锅热油爆香姜丝
4/84.放入羊肝爆炒几下
5/85.在放入西芹翻炒
6/86.加盐，同时不断翻炒
7/87.在加鸡汁，这时候可以放入少许开水到四周，烹一下
8/88.最后放入香菜和葱花炒匀即可
总结1/11.羊肝切片后用水反复清洗后再烧开水焯烫一下，洗去浮沫控干水分
2.西芹洗干净，斜着切薄片
3.姜切丝，炒锅热油爆香姜丝
4.放入羊肝爆炒几下
5.在放入西芹翻炒
6.加盐，同时不断翻炒
7.在加鸡汁，这时候可以放入少许开水到四周，烹一下
8.最后放入香菜和葱花炒匀即可
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