要知道灭火的三种方法，先来了解一下燃烧在怎样的条件下才会发生。

燃烧本质上是一种化学反应，它需要有一定的条件才能发生。有三个必要的条件是燃烧过程的发生和持续不可缺少的，它们也被称为燃烧三要素，即可燃物，助燃物，和着火源。

可燃物

所谓可燃物，就是能够燃烧的物质，如生活中常见的布，木材，纸张等。另外，我们也知道还有非常容易着火的易燃物，如汽油、煤、酒精等。从化学角度来说，含有碳、氢等元素的化合物，特别是富含碳元素的化合物，会成为可燃物甚至是易燃物。

助燃物

顾名思义，助燃物就是可以帮助燃烧的物质。生活最常见的就是空气中的氧气。

但助燃物也不是存在就一定可以助燃，也有浓度和剂量的问题。比如当空气中氧气的体积浓度降低到14%以下时，依靠氧气发生的燃烧反应就无法继续，这就为我们抑制燃烧提供了有力的帮助。

着火源

着火源是燃烧反应发生的能量来源，它自身需要有一定的能量和强度，最少需要支持可燃物达到着火点。最普通的着火源就是明火，如火柴、打火机等等，其次，雷电，电火花，摩擦等等也是不可忽略的可能称为着火源的潜在因素。

接下来结合以上燃烧的三个要素，说明灭火的三种方法。

对于可燃物来说，一旦达到着火点，就会燃烧或持续燃烧。因此，冷却降温，使可燃物温度降到着火点以下，可以抑制燃烧过程发生或继续进行的过程。火灾发生时，人们往往第一时间会想到用水去灭火，与冷却法的原理是一致的。因为水具有较大的比热容和很高的汽化热，冷却性能很好。因此用水灭火时，水可以大量地吸收热量，使燃烧物的温度迅速降低，从而使火势得到控制。

采用冷却法时，对于可燃固体，需要将其冷却到着火点以下；对于可燃液体，则需要将其冷却到闪点以下，这样就可能对抑制燃烧起到作用。

了解了燃烧三要素后，隔离法就很好理解了。如果能将可燃物，助燃物和着火源分隔开，燃烧过程就会因为缺乏条件而难以继续。例如，将火源附近的可燃、易燃物品等搬走；关闭可燃气体、液体管路的阀门，减少和阻止可燃物质进入燃烧区等等，可以抑制火势的蔓延。

前面已经提到，当空气中氧气的体积浓度降低到14%以下时，依靠氧气发生的燃烧反应就无法继续。相当于让火焰“窒息”。具体方法有，用沙土、水泥、湿麻袋、湿棉被等不燃或难燃物质覆盖燃烧物；喷洒雾状水、干粉、泡沫等灭火剂覆盖燃烧物等等。这些做法在实际生活中也是很常见的。

防火灭火知识非常重要，希望大家都能平平安安~

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