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    葱油肉饼的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-02
    【导读】:
    今天带来的是葱油肉饼,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more面粉(300克)水(150克)葱(一小把)五花肉(一小块)盐(少许)方法/步骤1/12分步阅读

    面粉中加入适量盐,温水溶解酵母后倒入面粉中搅成絮状,再揉成光滑的面团,发一小时左右。我在面粉中加入了少许黑麦粉,所以是这种颜色。

    2/12

    准备油酥,少量面粉,葱,胡椒粉,盐

    3/12

    将热油淋入,搅匀备用

    4/12

    五花肉剁碎,加入盐酱油蚝油香油拌匀即可

    5/12

    面发好啦

    6/12

    将发好的面团揉成长条后,切成小剂子,刷点油

    7/12

    将小剂子擀成薄皮,然后依次撒上油酥,肉馅,葱

    8/12

    这样卷起来

    9/12

    卷成长条后,再卷

    10/12

    卷成这样后用手压一下就好了

    11/12

    电饼档刷油后放入饼坯,上下盘开火十分钟左右就好啦

    12/12

    成品酥脆好吃

    本文关键词:

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