港式粤菜七彩炖官燕制作方法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-02【导读】:
七彩炖官燕所属菜系:港式粤菜所属类型:地方特色菜工具/原料more水发官燕(200克)冰糖(50克)木瓜(100克)芒果(100克)三花淡奶50克椰酱50克嫩姜50克猕猴桃100克 烹制过程:1/3分步阅读

2/3


3/3
注意事项
水发官燕加冰糖炖30分钟,沥出汤汁装入深盆内,深盘可以用挖掉肉的木瓜代替。



木瓜、芒果、猕猴桃、生姜分别用粉碎机搅成泥汁状;




把官燕汤汁、淡奶、椰酱分别装入刚刚榨好木瓜、芒果、猕猴桃、生姜泥汁的“奶斗”中,与官燕一同上桌。客人自助。

温馨提示:燕窝原料可做许多款式的甜品,如:雪莲炖血燕、木瓜炖官燕、红莲炖官燕等菜肴。当然也可做咸味的,如:红烧极品官燕、鲜奶炒血燕等菜肴。
版权声明:
1、本文系转载,版权归原作者所有,旨在传递信息,不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台,不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私,请联系本站管理员删除。
4、文章链接:http://www.1haoku.cn/art_219631.html
上一篇:无锡全员核酸检测的灵锡APP怎么操作
下一篇:深圳社保查询个人账户