什锦蔬菜炒炸豆腐
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-03【导读】:
一道菜蔬菜、蛋白质,都到位了该文章来自豆果美食达人作者HuMiL工具/原料more炸豆腐(2块)白玉菇(150g)胡萝卜(50g)鲜木耳(5朵)鸡蛋(1个)青椒(50g)红椒(50g)6月香豆瓣酱(2勺)酱油(2勺)步骤1/8分步阅读食材清洗干净,蔬菜豆腐切块,鸡蛋打均匀
2/8豆瓣酱和酱油混合均匀,备用
3/8热锅放油
4/8煎蛋炒至7、8成熟,捞起备用
5/8放木耳和胡萝卜,翻炒
6/8加入炸豆腐和白玉菇
7/8倒入酱汁,焯熟
8/8加入青红椒和鸡蛋,翻炒几下即可起锅








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