蒸肉:酱油蒸肉的简单做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-11【导读】:
肉类含蛋白质丰富,一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质,不仅含有的必需氮基酸全面、数量多,而且比例恰当,接近于人体的蛋白质,容易消化吸收。工具/原料more五花肉(300g)油适量盐适量酱油适量姜适量葱适量方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
五花肉洗净切片

加葱段姜丝料酒焯水后捞起

重新加入姜丝、葱段、料酒、酱油拌匀。大火蒸20分钟。

蒸的中间可以翻面一次,更加入味。

淘米水洗肉更干净
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