订阅黄蜂鱼怎么做好吃
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-03【导读】：
黄蜂鱼也叫黄骨鱼,怎么做好吃。这里给大家分享一款干锅的做法：工具/原料more黄蜂鱼(500g)生姜适量大蒜适量青红鲜椒适量料酒适量生抽适量老抽适量白糖适量醋适量方法/步骤1/3分步阅读
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注意事项
首先把，青椒、大蒜、生姜切好备用
2/3然后把处理好的鱼在铁锅里煎好再放砂锅。
铁锅步骤：油热狗转小火下姜丝再下鱼，中小火煎，尽量少翻动，过程中加料酒，盐和少许生抽，放蒜末和剩余姜丝及辣椒后，转砂锅。
3/3用生抽，老抽，少许醋和盐，加水调小碗酱汁淋上，加盖，小火煨10分钟，起锅。
注意事项买回来的鱼最好在市场上就让老板处理好
出锅后如果放入一点紫苏，味道更好
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