订阅韭菜炒肉丝的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-03【导读】：
今天给大家介绍下韭菜炒肉丝的做法，一起看看吧！工具/原料more韭菜(1把)瘦肉丝(300克)小米辣(2个)生姜(1块)盐少许油适量生抽1勺料酒1勺方法/步骤1/6分步阅读
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韭菜冲洗干净，切成1寸左右的段
2/6瘦肉切丝后放入生粉、科救惹料酒、生抽，拌匀后腌制10分钟
3/6生姜切丝，小米辣切圈
4/6锅中放油烧热敏泛，放入生姜炒出香味始案，放入肉丝大火翻炒，炒至9成熟后装入碗中备用
5/6锅中留油，放入韭菜，炒一分钟，放入小米辣，放入肉丝，放盐、油，炒熟入味后装盘
6/6成品
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