订阅脆皮煎饺的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-03【导读】：
今天带来的是脆皮煎饺,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more饺子(500克)鸡蛋(1只)淀粉(1勺)芝麻(少量)水(半碗)方法/步骤1/7分步阅读
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鸡蛋打散，备用
2/7锅里放油，油要沾满平底锅 油烧至滋滋声 把饺子放进锅里码好
3/7淀粉半勺加半碗水，浸过饺子一半， 盖上锅盖，中大火，煎焗5-8分钟。 不要太大火，怕一下子干得太快， 煎的时间要看饺子大小，大的相对时间长，切记，一定要熟透。
4/7熟了以后，如果锅内还有水就掀开锅盖收水，倒入蛋液。
5/7撒上黑芝麻，收火。
6/7做好了。
7/7底下是金黄色的脆皮，上面是软糯的饺子，口感一流！
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