减黄油减糖的曲奇饼干简单快手好吃不腻
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-03【导读】:
黄油和降糖饼干简单、快速、美味且不油腻工具/原料more低筋面粉(200克)无盐黄油80克蛋黄1个糖粉60克糖粉(撒曲奇用)少许牛奶20克方法/步骤1/9分步阅读
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美食教程
事先把无盐黄油从冰箱里拿出来,让它回到室温,然后软化。倒入糖粉搅拌均匀。倒入蛋黄,再次搅拌均匀。

加入筛过的低筋粉。

用手揉成一个球。如果面团太干而无法形成面团,则加入约20克牛奶并揉搓。

用塑料薄膜覆盖,然后醒来大约30分钟。

取出面团,用擀面杖擀成1厘米厚的薄片。为了防止擀面杖粘在面团上,我在面团上抹了一张油纸。这样既防止了两者之间的粘连,又保证了饼干表面光滑细腻。)

用星形模具来制作星星的形状。剩余的角料将再次卷成一个球,用擀面杖卷成1厘米厚的薄片,然后用模具制作一颗星星。重复直到面团完成。

这是做完的星形曲奇饼干。烤箱上下预热160度,烤20分钟。

拿出饼干,撒上糖。

把无尽的饼干放在有盖的容器里。如果饼干不脆,在吃之前先在烤箱里烤一会儿。把它们拿出来放凉,它们就会又脆了。

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