订阅胶东美食花椒酱怎么做？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-03【导读】：
胶东地区家家户户都会做炸花椒酱，配面条和馒头特别好吃！工具/原料more五花肉馅(380克)鲜花椒末(150克)豆瓣酱(55克)甜面酱(45克)白糖(2克)花生油(70克)葱(1根)姜(1块)料酒(1勺)方法/步骤1/7分步阅读
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花椒酱
把葱姜都切成末，和花椒末肉末放在一起备用。
2/7起锅烧油，油热之后先放入葱姜爆香。
3/7锅中加入肉馅翻炒均匀，再加入料酒继续翻炒。
4/7肉炒到半熟的时候放入花椒末翻炒，要翻炒均匀。
5/7把肉末炒到全熟，并且把花椒炒出香味。
6/7接着就可以加入酱汁翻炒。
7/7直到炒出油，就可以关火啦！
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