时间： 种植要尽量选择在适合的时间进行， 一般情况下， 在春季的3 巧月份最佳。这个时间进行种植的话， 种子比较容易发芽， 生长状态会更好。秋季也是可以种植的， 最好是在9 月份进行， 这两个时间的气候相对温和， 很适合它生长。

选择种子： 种植的时候选择质量好的种子， 使用颗粒大且饱满的种子最佳， 这样的种子生长发芽率比较好。种子也要足够的健康， 发现有病虫害的种子后要尽量挑选出来， 不但不能发芽， 还会污染栽培土。

处理催芽： 选好种子后要先放进盐水里进行浸泡， 然后将漂在水面的种子捞出扔掉。放在水中泡上一天的时间， 等到它吸够水分之后取出就能进行播种了。

种植方法： 种子发生露白的现象后， 要将它种植到土壤中， 然后要给它浇透水， 再覆盖一层薄薄的土壤， 按实之后就能等待它发芽了。等到2 -3 天之后， 它开始萌芽之后， 将薄膜揭开就行了。

肥水管理，豌豆出苗后，及时进行中耕松土除草，首次中耕在播种后20天内，深度在8-10厘米，以后视土壤是否有板结现象，松土后每亩追施稀薄的粪水1000千克加2千克尿素。以食用豌豆苗的水分管理要求土壤水分经常保持湿润，有利于苗壮、苗嫩、苗齐。