订阅芝麻香油拌萝卜干
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-03【导读】：
晒萝卜干是很多地方的生活习俗，白萝卜不仅新鲜的时候脆爽多汁，辛辣香甜。把萝卜晒干之后调萝卜干吃，也是秋冬季节受欢迎的凉拌干菜。工具/原料more应季新鲜白萝卜(10斤)芝麻适量盐适量香油适量方法/步骤1/4分步阅读
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应季新鲜的萝卜，洗干净泥，切成一厘米左右的萝卜片。
2/4再切成一厘米左右的萝卜条，平铺放在凉席上，放在太阳下晒干。现在有晒网，这一步也可以放在晒网中晒干。
3/4晒成干菜条，即可放在网兜中，挂起来储藏。
4/4秋冬季节可以随时抓一把，用温水泡开，后放入芝麻，加上香油和盐，凉拌，就是筋道爽口的萝卜干了。
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