家常卤牛肉的简单做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-03【导读】:
许多人不太会做牛肉,以为牛肉比较难煮,不容易做,其实做起来也很简单,今天分享一个简单的卤牛肉的做法。工具/原料more牛肉(适量)盐适量生抽适量鸡精适量老抽适量花椒适量B八角适量桂皮适量香叶适量葱姜适量冰糖适量方法/步骤1/6分步阅读
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选上好的牛腱子肉,洗净,从中间切成两半。


冷水下锅焯好备用。

将牛肉放入高压锅中

加香料、葱姜,适量的生抽老抽冰糖和鸡精,加入足量的水。



盖盖,焖煮30分钟即可。

盛出,切片,准备蒜泥蘸料,可以放开吃了。

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