等级一：顶级红

AKA红（阿卡红），深红色的红珊瑚，被称为“牛血红”。它是红珊瑚中最名贵的品种，不止在东方，在西方国家也颇受关注。阿卡红的红色比较深。

等级二：次级红

俗称“辣椒红”珊瑚，也叫沙丁红，稍微鲜亮一点的大红色，名贵程度仅次于“牛血红。”

等级三：三级红

MOMO红（肉桃红或者橙红色），与阿卡、沙丁是公认的红珊瑚最好的三大品种。色调有点偏橙。

等级四：四级红

Angel Skin红，也叫“孩儿面”，是一种粉粉的珊瑚，颜色和小孩红润的脸颊相似，十分可爱。

等级五：五级红

粉白色，也称“深水料”。

颜色越深、越艳丽，价值越高。