泡冬瓜怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-11【导读】:
烧冬瓜时一不小心切多了怎么办,留着下顿吃会化掉,扔了可惜,何不制作美味的泡冬瓜呢。工具/原料more冬瓜(半圈)红椒(若干)白醋少许白砂糖少许盐少许方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
烧菜时切的冬瓜一不小心切多了,一盘装不下,可以考虑制作泡冬瓜。

将冬瓜切成薄片,尽量薄一些。

将薄冬瓜片放进一个小容器里,容器尽量有盖,方便密封。

准备红椒,切成小段,。红配白好看。没有的话,就用泡椒代替。

将泡椒均匀放在冬瓜片上,均匀撒少许盐,放一点白砂糖。

加入白醋,泡到全部冬瓜的2/3就好了,不要倒满,因为冬瓜还会出水。

用保鲜膜密封起来,放在太阳直射不到的地方,过几天就可以吃咯。

白醋不要放太多。
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