据说这道甜品是临海民间产妇必吃的东西，有的人还会在里面加黄酒，月子期常吃有补血补气活血的作用。不但月子期，女生们平常也可以吃哦~有暖宫补血的功效。要知道美丽是靠吃出来的工具/原料more老姜一小块BR核桃仁数枚BR鸡蛋两个BR红糖一大勺BR温水适量BR方法/步骤1/6分步阅读

先准备核桃仁，两个鸡蛋，一小块老姜，一大勺红糖

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把姜搽出姜汁来备用

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核桃仁切成尽量细的末，然后往碗里打入鸡蛋，放核桃仁，红糖，姜汁

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把所有的材料跟鸡蛋一起用力打散

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往打好的鸡蛋液里加温水，温水跟鸡蛋液是1:1的比例，再打均匀

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蒸锅水开之后放入鸡蛋液，大火蒸10分钟就可以出锅了。

注意事项

生姜可以只取汁用，如果吃的来生姜的话可以切末加入nbsp;

核桃