柿子去涩方法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-03【导读】:
需要使用大米将柿子覆盖,然后在静置3到4天,这样就可以去除柿子的涩味,具体操作如下:工具/原料more柿子(300克)大米500克方法/步骤1/3分步阅读
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用大米去涩
可以使用大米来将柿子去涩,先在碗里放入大米,然后再把柿子铺上去。

将大米覆盖柿子
接着再放入大米完全覆盖到柿子,然后放在阴凉处氧化三到四天即可食用。

将柿子催熟
这是因为大米中含有乙烯可以将柿子催熟,增加氧的渗透性,所以可以去涩。

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