订阅板栗焖鸡做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-11【导读】：
板栗焖鸡做法工具/原料more板栗(板栗)方法/步骤1/7分步阅读
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准备好适量板栗
2/7鸡肉斩块，锅里放水焯一下，会有很多泡沫。捞出来放入碗里并加入生抽、黑胡椒牛排、盐、芝麻油，搅拌均匀后腌制三十分钟（比较入味）
3/7锅里放油，加入姜块可去腥…（油适量就好，不要放太多，鸡块会出油）
4/7加点剁椒（喜欢吃辣的可加，不吃辣的可省去此步骤）
5/7倒入鸡块翻炒至表皮金黄
6/7加入板栗翻炒两下后倒入砂锅中（如果没有砂锅可直接在锅里加水）
倒入砂锅并加入开水，大火烧开后，转小火焖30分钟！
焖得差不多了，加入青椒红椒适量，焖两三分钟后就可起锅！
7/7装盘即可
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