订阅白菜木耳水饺
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-04【导读】：
今儿是小年，包点儿饺子，白菜加韭菜提鲜，猪肉和木耳，营养更丰富。工具/原料more面粉(200克)五花肉120克白菜100克韭菜30克生抽10克盐4克植物油适量鸡粉少许木耳(水发)适量水适量步骤/方法1/8分步阅读面粉逐次加入冷水，合成面团后，静置饧面
2/8饧面的同时，将猪肉剁碎，加各种调料拌匀备用
3/8加入洗好剁好的韭菜和白菜
4/8面揉成长条，切成面剂子，压扁
5/8擀成圆形薄饼，将肉馅摆在中间，两边顶部捏合，从右下角开始捏褶。要把饺子包成弧形，上片的面片长度要比下片长，继续把上片捏褶，和下片捏合
6/8一直捏到中间。左边也同样处理，直到捏好一个饺
7/8把所有的饺子都包好，放在盖帘上备用
8/8边包饺子边烧开水，水开后下入饺子。饺子浮起后，改中火。可以沿锅边点几次冷水，待饺子再浮起即可捞出。也可以一直开中小火，直到饺子完全成熟
2/8饧面的同时，将猪肉剁碎，加各种调料拌匀备用3/8加入洗好剁好的韭菜和白菜4/8面揉成长条，切成面剂子，压扁5/8擀成圆形薄饼，将肉馅摆在中间，两边顶部捏合，从右下角开始捏褶。要把饺子包成弧形，上片的面片长度要比下片长，继续把上片捏褶，和下片捏合6/8一直捏到中间。左边也同样处理，直到捏好一个饺7/8把所有的饺子都包好，放在盖帘上备用8/8边包饺子边烧开水，水开后下入饺子。饺子浮起后，改中火。可以沿锅边点几次冷水，待饺子再浮起即可捞出。也可以一直开中小火，直到饺子完全成熟 版权声明：
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