订阅怎样做好吃的猪肉炒肉丸？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-04【导读】：
肉丸爽脆可口，食用方便，是大众食客非常吃的食之一，今天我们来做一道猪肉炒肉丸，咸香适宜、色泽诱人、香气扑鼻，非常美味。工具/原料more肉丸(100克)雪花猪肉(200克)盐适量酱油适量花生油适量方法/步骤1/7分步阅读
2/7
3/7
4/7
5/7
6/7
7/7
注意事项
准备好肉丸、雪花猪肉、盐、酱油和花生油。
2/7肉丸最好自己手工制作，不但用料上乘，而且卫生干净，食用放心。
3/7把肉丸放在案板上（如果是买回来的肉丸一定要清洗干净，沥干水分），切成0.3厘米左右的厚度，不要太薄，太薄没有爽脆感。
4/7把雪花猪肉放在水龙头下洗干净，沥干水分，切成薄片。（不喜欢太肥的伙伴可以把上面的肥肉切掉）
5/7起锅热花生油，待油开始拉丝时，倒入雪花猪肉翻炒10分钟左右，可以看到有一些肥油被炒出来。
6/7把多余的肥油倒出，把肉丸片放入锅中翻炒5分钟左右，这时的肉丸片有点焦黄，中间有点凹下去，说明香味完全炒出来了。
7/7把煤气转成小火，往锅中加入适量盐和酱油，翻炒2分钟左右，炒出酱油的香味，关火出锅，一道好吃的猪肉炒肉丸就做好了，咸香适宜、色泽诱人、香气扑鼻，非常美味。
注意事项倒入酱油时一定要小火慢炒。
美食猪肉炒肉丸版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_236915.html
