订阅怎样调制粉皮肉水饺馅
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-11【导读】：
韭菜含有丰富的矿物质，不仅能补充身体所需，而且营养丰富。工具/原料more韭菜(300克)绿豆粉皮(一张)猪肉馅(200克)水饺皮(适量)油适量盐适量十三香适量香油适量酱油适量葱姜适量鸡粉适量鸡蛋一个方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
选用新鲜的韭菜，摘取根部黄叶，去除顶尖，将韭菜冲洗干净后沥干水分。
2/6绿豆粉皮掰开，用凉水泡软备用。
3/6葱姜切沫放入猪肉馅中，放入适量的酱油腌制10分钟。
4/6沥干水分的韭菜切碎，放入少量的油搅拌均匀（韭菜中放油包裹，能够避免出水）
5/6把泡好的粉皮剁碎和韭菜碎一起放入肉馅中搅拌均匀，打入一枚鸡蛋，放入适量的盐，十三香，鸡粉，油和香油搅拌，韭菜肉馅调好了。
6/6准备好水饺皮，将调好的韭菜馅放在皮的中间，两手一捏包成饺子状，依次包完即可。
注意事项韭菜容易出水，切好的韭菜放油即可解决出水问题。
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