订阅怎样调出细腻均匀的芝麻酱
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-04【导读】：
芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，多用于调味。如北方火锅的麻酱蘸碟，湖北热干面，以及日常的各类凉拌菜等等。（图片源于网络。侵删）工具/原料more芝麻酱(适量)盐适量生抽适量辣椒油适量花椒油适量胡椒粉适量方法/步骤1/4分步阅读
3/4
4/4
准备一瓶品质较好的芝麻酱，色泽金黄，细滑醇香。
（色泽偏黑的芝麻酱是炒制过火，口感会发苦，勾兑了其他材料的芝麻酱香味不够，质地粗糙）
2/4将芝麻酱与一倍左右的热水混合，充分搅拌，有条件的最好小火搅拌炖一下。一定要耐心搅拌至顺滑。
3/4最后添加自己喜欢的各种调味品，盐，鸡精，生抽，香菜，葱花，辣椒等（也可不加，直接用酱）
4/4北方火锅惯用麻酱蘸碟，也可以用骨汤，鸡汤等化开芝麻酱，风味更甚。
美食火锅芝麻酱版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_238023.html
上一篇：苹果电脑怎么恢复出厂设置
下一篇：华为桌面下滑搜索如何关闭
