甘蔗粟米煲鸡汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-04【导读】:
甘蔗是能清、能润,甘凉滋养的食疗佳品,古往今来被人们广为称道。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道:“饮食不须愁内热,大官还有蔗浆寒。”而大医学家李时珍对甘蔗则别有一番见解,他说:“凡蔗榕浆饮固佳,又不若咀嚼之味永也”,将食用甘蔗的微妙之外表述得淋漓尽致。 甘蔗是含水分很高的水果,在干燥的冬天补充水分是必不可少的,可防皮肤干燥。工具/原料more粟米(450g)甘蔗(400g)鸡翅膀(300g) 清水适量步骤1/10分步阅读食材:粟米、黑甘蔗和鸡翅膀。
2/10将鸡翅膀洗净,焯烫一遍,再次洗净。
3/10将粟米去衣,洗净,切块。 将甘蔗洗净,切段,拍松。
4/10将食材全部放入锅中,一次性加足适量的清水,大火煮滚。
5/10揭盖,关火。
6/10整锅倒入电炖锅中。
7/10盖锅盖,通电,大火,煲2小时,即可断电。
8/10重新倒入煮锅中。
9/10盖锅盖,大火煮15分钟。
10/10即可关火。










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