订阅春卷的做法步骤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-04【导读】：
酥脆美味的广东地道小吃春卷，从小吃到大的味道。工具/原料more春卷皮(30张)韭菜(100-200克)豆芽(100-200克)猪肉末(500克)方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
豆芽、韭菜洗净切至小段。
2/7豆芽、韭菜、肉沫、盐、味精、胡椒、小粉、往劣少许酱油、少许食用油拌匀。
3/7拌匀后放置10-20分钟。
4/7少许面粉加入清水调制成糊状，做春卷封口用。
5/7取一张春卷皮，放入适量鉴塑馅料，先将一边卷起馅料，直至完全包住馅料后，再将左右两边春卷攀材愁皮向内折起，然后继续向前卷起春卷。
6/7最后封口处涂抹面糊，轻按使其粘紧。
7/7春卷做好好后，油烧至七成热下锅，中火炸至两面金黄即可。
注意事项馅料拌好后一定要静置一段时间，可以让馅料味道更好的同时不会让韭菜或豆芽戳破春卷皮。
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