订阅压花肉如何入盘
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-11【导读】：
山西的压花肉有名，不仅在于其肉肥而不腻，而且在于其商家的实在，让肉也充满爱工具/原料more压花肉菜刀方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
从超市取回压花肉一整块
2/7将一整块压花肉一分为二
3/7将切好的其中一块从侧面切一片一片
4/7将一片一片横放，用刀竖切，切成小块
5/7将切好的压花肉块放入盘中
6/7盘中压花肉不够满，继续切一块，将其切成片
7/7将切好的鸡片压花肉横放，竖切几刀，然后继续放入盘中，直至盘满为止
注意事项下刀的时候要注意尺寸大小，尽量大小一致
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