相比于出门吃饭，在家里自己做一份饭能便宜经济很多，如果能做一份烤鱼，将会是很棒的体验，那么该如何做家常烤鱼呢？让我们来看看吧。工具/原料more鱼(一条)盐适量料酒适量姜片适量葱段适量甜面酱适量蚝油适量海鲜酱适量生抽适量孜然适量芝麻适量方法/步骤1/9分步阅读洗净鱼之后，在两面撒上盐。2/9倒入适量料酒、姜片、葱段，用手抹匀，腌制十分钟。3/9加入甜面酱、蚝油、海鲜酱、生抽、盐，做成酱料。4/9在烤盘里铺上小料姜片，放上鱼，修建鱼尾。5/9放入提前预热的烤箱，开上下火180℃，烘烤两分钟。6/9取出鱼，将酱料均匀的抹在鱼身上，抹好后放入烤箱，上下火180℃，烘烤8分钟。7/98分钟后取出，淋点油，再次把酱抹匀，撒点孜然、芝麻，再放入烤箱，烤8分钟。8/9总结如下。9/9成品图。