今天带来的是蒜蓉粉丝鲜虾煲,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more虾(300克)龙口粉丝(1把)小米辣(2个)蒜头(6瓣)姜(5片)盐(1小勺)料酒(1勺)生抽(2大勺)耗油(1大勺)白糖(1小勺)香葱(3根)白胡椒粉(1小勺)食用油(2勺)洋葱(少许)方法/步骤1/6分步阅读

提前把粉丝泡好，蒜粒切末，洋葱切小丁，砂锅加热后倒入食用油，再把生姜，洋葱末，一半蒜末，翻炒出香味

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再把提前泡好的龙口粉丝加入烧锅

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提前把虾处理好（去虾线，去头部黑色脏东西，背部剪开容易入味）把虾一个一个码在粉丝上面

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在一个小碗中加入料酒，生抽，蚝油 ，白糖，食用盐，剩余一半蒜末，小米辣，白胡椒粉，搅拌均匀

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把调好的料汁均匀的浇在虾的上面

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焖煮2分钟后撒葱花就可以享用美食啦！非常简单又好吃！