订阅金针菇炒豆腐家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-04【导读】：
如何做一道好吃又下饭的金针菇炒豆腐？简单上手工具/原料more豆腐(1-2块)金针菇(一整颗)方法/步骤1/15分步阅读
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金针菇豆腐家常菜好吃下饭
首先金针菇切三段
2/15清洗干净后捞出
3/15再将豆腐干切成小片
4/15再调料汁，放入生抽，蚝油，陈醋，香油，十三香，适量的盐，少许淀粉
5/15用清水搅拌均匀好，稍后备用
6/15下面煎豆腐，先倒入菜籽油
7/15将豆腐一片一片放入锅中
8/15煎至金黄翻煎另一面，煎的不要太老，煎好后盛好备用
9/15下面在炒金针菇，放入少许油，豆瓣酱，姜蒜，小米椒，葱段
10/15翻炒均匀，炒出爆香再倒入金针菇
11/15金针菇炒出水分后，
12/15再放入豆腐，翻炒均匀后放入调好的料汁
13/15大火翻炒30秒左右
14/15最后撒上一点葱花
15/15出锅一道开胃又好吃的金针菇炒豆腐就做好了
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