订阅家常版蒜蓉龙虾尾
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-04【导读】：
吃龙虾剥壳太麻烦，不如直接吃龙虾尾实在。工具/原料more龙虾尾(2斤)啤酒(1罐)蒜(1斤)方法/步骤1/7分步阅读
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龙虾尾洗干净，去掉虾线。虾线在尾部中间位置，去掉中间的一瓣尾巴轻轻往外拉，就能抽出虾线。
2/7多剥一点蒜，切成小颗粒备用。
3/7锅里多放油，先炸一下龙虾尾，主要为了杀菌，吃的时候好去壳。
4/7炸好的龙虾尾颜色是不是很好看？
5/7刚才的油锅，趁热倒入葱姜、蒜蓉小火炒香，放一点耗油、料酒、生抽炒出香味，然后倒入龙虾尾翻炒，再倒入啤酒?继续咕嘟咕嘟更入味。
6/7收汁出锅，扔一根香菜点缀一下，没有也不影响味道。
7/7开吃咯
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