葱油千层饼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-04【导读】:
以前都是做鸡蛋饼,虽然有时也加了香葱,食材一样但味道绝对不同,这种更加劲道。工具/原料more面粉(200克)油(10毫升)盐(适量)葱(适量)温水适量南德(调味粉)1勺步骤/方法1/6分步阅读将盐放入面粉中搅拌均匀,再加适量温水和面,揉成团后用布盖上醒发,大约20分钟左右(具体视室温,可以适当延长)。
2/6醒面时将香葱切成小段,同时,取约3毫升油加入调味粉搅拌均匀。
3/6将面擀成薄片后刷上拌有调味粉的油、撒上葱花,卷起。
4/6再将卷好的面团盘成一个饼。
5/6然后擀开。
6/6在锅底刷上油之后就可以下锅煎了,煎大约两三分钟翻面继续煎另一面,待两面金黄就可以出锅享用了。^_^






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