订阅酥到掉渣的梭子蟹年糕
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-04【导读】：
工具/原料more梭子蟹(2只)年糕1包葱姜蒜适量白酒、酱油适量油、盐适量生粉适量方法/步骤1/8分步阅读
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面，教程，甜点
把游动的螃蟹清理干净，分成两部分（一块螃蟹分成两块）。建议百度为螃蟹不能吃的地方寻找一个特殊的模式解释。年糕、洋葱、生姜和大蒜都可以使用了。
2/8取一部分生粉，蟹的切开面沾生粉待用（如果一直蟹4半，所有切口面都要沾）。
3/8感觉玉米粉凝固后应适当翻面，用适量白酒淋透，炸至蟹红，并将剩余油排干。
4/8把年糕放进锅里，加点盐。当米糕变软时，把它拿出来。
5/8把锅里的油擦干净，用小火放入洋葱、姜和大蒜。
6/8随后放入年糕和蟹，加酱油适当的混合。
7/8大火收汁即可。
8/8开饭啦
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