订阅花式面点之元宝馒头
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-04【导读】：
2017最后一个月了，新年将至，一款元宝面点应景～工具/原料more面粉(500克)南瓜(适量)酵母(5克)泡打粉(5克)白糖适量步骤/方法1/14分步阅读南瓜去籽去皮
2/14切薄片
3/14隔水蒸熟
4/14打成泥
5/14一斤面粉5克酵母5克泡打粉，再来一小撮糖，南瓜泥温热状态倒入适量和面
6/14揉成光滑面团，醒发至两倍大
7/14醒发的面搓长条
8/14等分大小合适的面剂子
9/14取一份面剂子搓圆条
10/14两头用手掌按压
11/14往中间折叠，再调整下，一个金元宝就出来了，请忽略我做的一般
12/14依此类推，做完所有的元宝
13/14再次醒发15分钟上锅蒸熟即可
14/14出锅啦～哈哈～我也是初次尝试做，蒸完全是一群胖元宝了～
2/14切薄片3/14隔水蒸熟4/14打成泥5/14一斤面粉5克酵母5克泡打粉，再来一小撮糖，南瓜泥温热状态倒入适量和面6/14揉成光滑面团，醒发至两倍大7/14醒发的面搓长条8/14等分大小合适的面剂子9/14取一份面剂子搓圆条10/14两头用手掌按压11/14往中间折叠，再调整下，一个金元宝就出来了，请忽略我做的一般12/14依此类推，做完所有的元宝13/14再次醒发15分钟上锅蒸熟即可14/14出锅啦～哈哈～我也是初次尝试做，蒸完全是一群胖元宝了～ 版权声明：
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